Goji-Beeren gehören zu den wichtigsten Heilpflanzen in der 3000 Jahre alten Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und haben sich gegen viele Beschwerden (z. B. Bluthochdruck) bewährt. Ernährungsforscher fanden heraus, warum: Die Beeren, die angenehm säuerlich wie ein Mix aus Kirsche und Preiselbeere schmecken, liefern u. a. 4000 Prozent mehr Antioxidantien als Orangen und mehr B-Vitamine als jede andere Frucht. Dazu entdeckten Wissenschaftler in weltweit 2700 Studien eine einzigartige Konzentration an Mineralien, Spurenelementen und weiteren Vitaminen. Prof. Earl Mindell, bekannter mehr...

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